Modernist Cuisine:The Art & Science of~ 61-W4WBQFGL._UF1000,1000_QL80_.jpgの詳細情報
61-W4WBQFGL._UF1000,1000_QL80_.jpg。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - 6 Volume。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。36 Comic books アメコミ。エドマンド・デュラック 画「The Sleeping Beauty」Calla版。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。THE ANDY BOOK 撮影 : ブルースウェーバー BRUCE WEBER。【絶版*レア】Swords of Imperial Japan 日本刀 日本軍。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。マルジェラ A Magazine Curated By 復刻版 限定3000部①。真珠五千年の魅惑 洋書 パール Pearl ジュエリー アクセサリー 歴史 装飾。よろしくお願いいたします。Whole Earth Epilog ハードカバー版 スティーブ・ジョブズ。【新品未開封】人渣反派自救系統 タイ版 全3巻。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。WEGNER:JUST ONE GOOD CHAIR(H) ハードカバー